Que se passe t il physiquement quand on plonge une canette avec un fond d'eau bouillante dans une bassine d'eau chaude ?

Lorsque tu fais cette expérience, la vapeur d'eau se condense, et la pression diminue à l'intérieur de la canette. La pression atmosphérique de l'extérieur étant beaucoup plus forte que celle qui est à l'intérieur : la canette se retrouve écrasée.
C'est ce qu'on appelle faire imploser un canette.